ピーナッツバターが目の前で出来るのを

見るのが好き。

響く人がいるのか、わからないけど

毎回楽しいから、ご紹介。

ピーナッツバターの機械のあるところは

いくつかあるようだけれど

これは

有栖川公園近くのナショナル麻布。

店頭で袋のピーナッツを手に取り

袋を開けて、機械の上から入れる。

横に置いてある容器を機械の下にセットして

スイッチを入れるだけ。

ゴゴゴゴゴ、と機械が音立ててピーナッツを

砕いてペーストにしてくれる。

容器にうまく入るように動かして

ちょっとトントン表面をならし

蓋をしたら出来上がり。

無糖で固め。

蜂蜜入れてパンに塗るも良し。

和え物や中華のタレに使うも良し。

出来たては香りがたって美味しい。

どちらがついで

学生時代、都立中央図書館に

草双紙を閲覧しに来た帰り道

ナショナル麻布をよく覗いた。

外国人向けスーパーで

普通のスーパーに売っていない香辛料や

肉の塊が並んで面白かったから。

今はピーナッツバター目当てで

有栖川公園や都立中央図書館へ

行く（笑）

ピーナッツバターの機械と並んで

アーモンドバターの機械もあるが

こちらも香ばしくてよい。

子どもの「食育」って、言って

連れて行くけど、機械のゴゴゴゴゴゴに

私が一番喜んで容器トントンしてる。

何で楽しいのか、わからないけど

面白美味しいから

都立中央図書館に

調べものの用事作って、ぜひ〜。