風邪をひきたくないので海苔を齧っている
風邪を引くのが怖いので
ビタミンCを含む果物を
食べよう!と
ミカンやイチゴやキウイなどを
せっせと食べ
子どもらにもせっせと食べさせている。
他にビタミンCを多く含むもの
何だっけ?と調べていたら
海苔のビタミンC含有量が
凄くて驚いた。
100gあたりの含有量みかんの1.5倍ほどあり
2、3枚(6〜10g)で
ビタミンB1,B2、ビタミンAも
1日の必要量近く取れると知って
あぁ、おやつ海苔でいいじゃないか!と(笑)
家庭科のやたら多い中高だったのに
みーんな忘れてしまってたんだねぇ。
先生ごめーん、である。
調べるうちに
完全菜食とビタミンB_12欠乏 : 完全菜食において海苔はビタミンB_12の供給源として有効である
という論文なども読んじゃって
私の中で
ますます海苔最強説(笑)が
膨らみ
今日なんか、夕飯の餃子まで
海苔に包んじゃったよ。
というわけで、しばらく
頂き物の海苔がなくなるまで
海苔が我が家のおやつです。